สวัสดีค่ะ วันนี้เรามาแนะนำอีกหนึ่งเมนู คือยำแซ่บต้นอ่อนทานตะวัน ส่วนจะทำอย่างไรนั้น ดูวิธีทำกันเลยค่ะ วัตถุดิบ 1. ต้นอ่อนทานตะวัน 2. แหนม 3. เส้นมาม่า 4. หมูสับ 5. หมูยอหรือกุ้งสด (หรือทั้งสองอย่างก็ได้ค่ะ) 6. ถั่วลิสงทอด เครื่องปรุง 1. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 2. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำตาลปิ๊บหรือน้ำตาลทรายแดง 1-2 ช้อนโต๊ะ แล้วแต่ชอบหวานน้อยหวานมาก 4. พริกขี้หนูสับละเอียดสัก 4-5 เม็ด ผัก มะเขือเทศ หอมใหญ่ ขั้นตอนการทำ ทำน้ำยำก่อนค่ะเริ่มจากเอาส่วนผสมของเครื่องปรุงทั้งหมดมาคนให้เข้ากัน แยกน้ำยำไว้ก่อนค่ะ แล้วเอาเส้นมาม่า แหนม หมูสับ หมูยอ กุ้งสด ไปลวกค่ะ ให้พอสุก เมื่อจะรับประทาน ก็เอาน้ำยำ และส่วนผสมต่างๆ มาคลุกเคล้ากันค่ะ รสชาติที่ได้ จะได้ความเผ็ดเปรี้ยวกรุบของแหนมบวกกับเส้นมาม่าจะทำให้รู้สึกเข้ากันมากขึ้น ต้นอ่อนทานตะวันจะช่วยเรื่องความกรุบกรอบของต้นอ่อน และได้ความมันจากถั่วลิสง ที่ทำให้ทุกอย่างมันเข้ากันได้ดีค่ะ ลองดูนะคะ
อ่าน 127. 7k ครั้ง Homework ยำสุดแซ่บ กินกันได้ทั้งครอบครัว ขั้นตอนการทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก 6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย สำหรับ 4 ที่ มาม่า 3 ห่อ หมูยอ 2 แท่ง หมูบด 2 ขีด มะเขือเทศ 2 ลูก หอมใหญ่ 1 ลูก ผักชี 5 ต้น น้ำมะนาว 1 ชต. พริกขี้หนู 10 เม็ด น้ำซุป 5 ชต. น้ำตาลทราย 1 ชต. น้ำปลา 1 ชต. วิธีทำ 1 ลวกมาม่าจนสุก พักไว้ในกระชอน 2 ลวกหมูยอ หมูสับจนสุก พักไว้ 3 ทำน้ำยำ ใส่เครื่องปรุงมาม่า มะนาว น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำซุป พริกขี้หนูซอย คนให้เข้ากัน 4 เทลงในมาม่า และหมูบด คลุกให้เข้ากัน 5 ใส่ผัก คลุกให้เข้ากันอีกรอบ พร้อมเสิร์ฟค่ะ เผยแพร่: 3/24/2019 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 2 ความคิดเห็น doughbelle ・ 3 ปี ที่ผ่านมา 👍🏻 OPORRY. ・ 3 ปี ที่ผ่านมา จริงๆเป็นเมนูเด็ดอีกเมนูนเลยนะคะ มาม่าเนี่ย
ยำมาม่า สูตรยำมาม่ารสเด็ด - YouTube
สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวพิศพิไลชวนมาทำเมนูง่ายๆ แซ่บๆ ราคาไม่แพง " ยำมาม่าหมูยอ " มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ. ส่วนผสม – บะหมี่กึ่งสำรูป 1 ซอง ( มาม่า) ลวกพอสุกให้เส้นนุ่ม – หมูยอ, หมูสับ, ลูกชิ้น หรือตามชอบ – พริกสด – หอมใหญ่ – มะเขือเทศ – ขึ้นฉ่าย – น้ำปลา – ผงปรุงรส – น้ำกระเทียมดอง – น้ำตาลทราย – น้ำมะนาวสด. วิธีทำ เตรียมชามผสมใส่น้ำตาลทราย น้ำมะนาว น้ำปลา ผงปรุงรส คนให้เข้ากัน ใส่น้ำกระเทียมดอง พริก หมูสับ ลองชิมน้ำยำก่อนปรุงให้ได้รสตามชอบ ใส่เส้นมาม่าลงไปคลุกพอเข้ากันดี ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ ใส่ลูกชิ้นกับหมูยอที่ลวกไว้ แล้วลงไปคลุกพอเข้ากัน ใส่ผักขึ้นฉ่าย จัดใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ เมนูยำมาม่ารสเด็ดก้พร้อมชิมจ้า ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ. เมนูแนะนำ ข้าวมันไก่ หม้อหุงข้าว. ยำคะน้ากุ้งสด ยำวุ้นเส้น ต้มยำกุ้งน้ำข้น ซุปเปอร์ตีนไก่ ขาหมูพะโล้ FB ครัวพิศพิไล เว็บไซต์ ครัวพิศพิไล
อ่าน 227. 8k ครั้ง 1 Homework เมนูสิ้นเดือน มีแต่มาม่าและไข่ ใส่ผักนิดนึง😊 20 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย มาม่า 1 ซอง ไข่ 2 ฟอง กะหล่ำปลี หั่นพอดีคำ ตามชอบ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา รสดี เล็กน้อย น้ำตาล ตามชอบ วิธีทำ 1 ต้มเส้นมาม่าจนสุก นำขึ้นมาพักไว้เตรียมผัด 2 ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย รอให้เดือด นำกะหล่ำปลีลงไปผัด แล้วตอกไข่ตามลงไป ผัดให้เข้ากัน 3 เมื่อไข่ใกล้สุก นำเส้นมาม่าลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย รสดี น้ำตาลเล็กน้อย 4 ชิมและปรุงรสตามชอบอีกครั้ง แล้วตักใส่จานพร้อมทานได้เลยจ้า เผยแพร่: 2/28/2019 1 ถูกใจ ความคิดเห็น 2 ปี ที่ผ่านมา 0 ความคิดเห็น
เห็นข่าวมาสักพักแล้ว ว่ามาม่านำรสชาติที่หายไป นำมาทำใหม่ฉลองครบรอบ 50 ปีของมาม่า และขายที่ 7/11 หรือบางห้างเท่านั่น แค่ 7/11 ก็ไม่ได้มีทุกสาขา ต้องหาดู เมื่อเช้าลองแวะดูจริงๆจะเข้าไปซื้อขนมปัง เลยลองหาดู อืมม์ สาขานี้มีซื้อมา 1 ห่อ ราคา 60 บาท แอบแพงอยู่นะตกห่อละ 10 บาท เอ๊ะ หรือเป็นการตลาดอย่งหนึ่งในการขึ้นราคา 555+++ หยอกๆ ในห่อมี 6 ซอง จริงๆสต. ชอบอยู่แค่ 2 รสชาติ คือหมูพริกไทยดำ หมูพริกไทยดำชอบตรงเป็นเส้นโฮลวีตและความเป็นพริกไทยดำ และก็ข้าวซอยไก่ ส่วนหมี่หยกเป็ดย่างเฉยๆ ไม่ได้ชอบแต่มันอยู่ในชุดเดียวกัน ออกจะไม่ชอบความเป็นสีเขียวของสีบะหมี่ แล้วแต่ละท่านชอบรสชาติไหนของมาม่ามั่ง อยากให้นำรสไหนกลับมาทำอีก ส่วนกัมบอลชอบวุ้นเส้นเย็นตาโฟ รู้สึกว่าทำออกได้ดี มาม่าเขียวหวาน ถ้าได้ใส่นมข้นจืดและใบโหระพาลงไปด้วย มันดีมาก อร๊อย อร่อย น้องชอบมาม่าต้มยำกุ้งน้ำข้น
04. 2019 ผัดหมี่โคราช เมนูดังของท้องถิ่น ทำง่าย วัตถุดิบก็หาได้ง่าย ครัวป้ากิ๊ก เค้กปลาหมึก Netflix ไอเดียตกแต่งเค้กง่ายๆ และคัพเค้กน่ารัก 9 วิว หนวดหมึกกระดองใหญ่กรุบกรอบ น้ำจิ้มซีฟู๊ดรสเด็ด|ฮ่องป่ง Hongpong Channel 3 วิว ตำซั่วกุ้งเผ็ดๆใส่ขนมจีน ❗ กินกับเห็นหูหนูลวกยอดมะกอก แซ่บๆยาวไปยาวไปเดอะซีรีย์ ตอน ตู้หมุนไข่ Trick Trick Food · 2 วิว kunti2 · 5.