บทความ / ข้าวกล่อง OBENTO Published 22. 02. 2017 · Updated 29. 03.
เก็บค่า XP และไอเท็มฟรี จาก PokéStop และทิ้งไอเท็มส่วนเกินที่ยังไม่จำเป็นต้องใช้ เพราะกระเป๋ามีพื้นท... อ่านต่อ เรื่องน่าสนใจ Burnout Syndrome ภาวะหมดไฟในการทำงาน ช่วงนี้หลายต่อหลายคนให้ความสนใจหันมาตรวจสอบภาวะซึมเศร้าของตัวเอง และอาจจะค้นพบว่าอาการความทุกข์หลายอย่างที่เกิดขึ้นในชีวิต เช่น เครียด หดหู่ ขาดแรงจูงใจในการทำงาน หงุดหงิด ก้าวร้าว ร่างกายอ่อนแรง ไม่มีสมาธิ ฯลฯ ซึ่งเข้าข่ายอาการของโรคซึมเศร้า จนทำให้เกิดความกังวลว่าตนเองป่วยเป็นโรคดังกล่าวหรือเปล่า? แต่แท้จริงแล้ว อาการต่างๆ เหล่านี้อาจจะไม่ได้เป็นตัวชี้วัดถึงภาวะซึมเศร้าได้อย่างชัดเจนเสียทีเดี... อ่านต่อ เรื่องน่าสนใจ การนั่งส่งผลร้ายกับคุณอย่างไร การนั่งกับที่เป็นระยะเวลาสั้นๆ ช่วยผ่อนคลายความตึงเครียดได้ และยังช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวจากการออกกำลังกายได้ แต่ทุกวันนี้วิถีชีวิตที่เปลี่ยนไปทำให้เราต้องนั่งมากกว่าขยับร่างกาย แล้วร่างกายเราถูกสร้างขึ้นมาเพื่ออยู่กับที่เฉยๆ อย่างนั้นเหรอ มูรัต ดัลคิลิงช์พาเราไปสืบหาภัยเงียบของการนั่งอยู่กับที่ คนที่ยิ่งนั่งนาน จะด้วยการนั่งทำงาน, นั่งดูโทรทัศน์, นั่งอ่านหนังสือ, นั่งเพื่อเข้าไปดูเครือข่ายสั... อ่านต่อ เรื่องน่าสนใจ ผบ.
ข้าวหน้าไก่ สูตรภัตตาคารจีน ที่นำมาฝากกันในบทนี้ เป็นสูตรข้าวหน้าไก่แบบจีน ที่หาทานได้ตามภัตตาคารจีน แต่ว่าเราสามารถทำทานได้เองที่บ้านของเรา ตามสูตรที่จะนำมาฝากนี้ได้เลย วันไหนหยุดพักผ่อน ว่างจากการทำงาน อยากทานเมนูข้าวหน้าไก่ แบบอร่อยๆ มากๆ ก็แค่ไปหยิบสูตรนี้ขึ้นมาทำทานกันเลย สักพักเดียวก็จะได้ทานข้าวหน้าไก่รสอร่อยเทียบภัตตาคารกันได้ง่ายๆที่บ้านของเรา ใครอยากทราบสูตรและวิธีทำกันแล้ว เรามาติดตามกันเลย สูตรเมนู ข้าวหน้าไก่ ภัตตาคารจีน ส่วนผสม ข้าวหน้าไก่ -สะโพกไก่ลอกหนัง เลาะกระดูก หั่นเต๋าพอคำ 200 กรัม -กระเทียมสับ 1 ช้อนชา -ขิงสับ 0. 5 ช้อนชา -น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ -ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ -ซีอิ๊วหวาน 0.
Ingredients: สันในไก่ 800 กรัม หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ซี่โครงไก่ กระเทียม 3/4 ถ้วยตวง สับ รากผักชี น้ำมันงา 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ซิอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 8 ช้อนโต๊ะ เหล้าจีน 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 3 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วยตวง ละลายกับน้ำ ผักต้ม Preparation mode: 1. หมักไก่โดยใส่น้ำตาลทราย (2 ช้อนโต๊ะ), พริกไทยป่น (2 ช้อนโต๊ะ), ใส่กระเทียมสับ (1/4 ถ้วยตวง), ซ๊อสปรุงรส (4 ช้อนโต๊ะ), ซิอิ๊วขาว (4 ช้อนโต๊ะ) และน้ำมันงา (4 ช้อนโต๊ะ) เคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ อย่างน้อย 30 นาที 2. ระหว่างรอหมักไก่ เตรียมทำน้ำซุป: ตั้งน้ำสะอาดในหม้อด้วยไฟร้อนปานกลาง ใส่ซี่โครงไก่, รากผักชี, พริกไทย (1 ช้อนโต๊ะ)และ เกลือ ต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 1 ชั่วโมง 3. ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่กระเทียม (1/2 ถ้วยตวง) ลงไปเจียวจนเหลืองหอม จากนั้นใส่ไก่ลงไปผัดจนเกือบสุก 4. ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย (2 ช้อนโต๊ะ), ซ๊อสปรุงรส (4 ช้อนโต๊ะ) และเหล้าจีน ผัดให้เข้ากัน แล้วจึงนำน้ำซุปที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในกระทะ ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันกับ น้ำ ซุป เสร็จแล้วย้ายส่วนผสมทั้งหมดไปในหม้อขนาดใหญ่ 5.